暮らし・役立つ 生活の知恵梅雨対策食中毒対策作り置き 二日目のカレーは梅雨に危ない?作り置きの食中毒を防ぐ保存と再加熱のコツ 2026年6月9日 梅雨に入ると、洗濯物だけでなく、台所の空気までどこか重たくなりますよね。 そこで気になるのが、二日目のカレーや作り置き料理の食中毒です。 カレーって、一晩置いたほうがおいしい。これはもう家庭内の小さな神話みたいなものです。私もその気持ちはめちゃくちゃ分かります。 ただ、梅雨の時期は「昨日の鍋、まだいけるっしょ」というス... tadashi